Manglende Søvn?Svagt Immunforsvar?Dårlig Fordøjelse?Sukkerafhængighed?Eller hvad er din udfordring? Lad mig hjælpe dig!
“Anja Ballegaards ’Urtelykke’ er den mest inspirerende bog jeg længe har læst. Den har fået mig op af sofaen og ud på planteskolen…ind i skoven! Jeg vil dyrke og samle og nyde. 30 anvendelige urter, opskrifter og gode råd om alt lige fra helende teer til saft, ekstrakt, sirup, kropsolier … listen er uendelig.”
Pernille Aalund
-
De her grønkålschips bliver hurtig spist, når de kommer ud af ovnen. Men det er hele umagen værd, for de smager så godt – og så er de super sunde. …
-
Vores have bugner med jordbær lige nu. Det er jo et luksusproblem, men det kan være svært at følge med. Vi plukker, spiser og fylder fryseren. Selvom vi er hurtige …
Liv og jeg har været travlt optaget denne sommer med at fermentere mynteblade, jordbærblade, hindbærblade og brombærblade. På billedet herover er vi igang med solbærbladene.