Warning: Undefined array key "status" in /customers/b/2/2/anjaballegaard.dk/httpd.www/wp-content/plugins/cookie-notice/cookie-notice.php on line 293 Warning: Undefined array key "subscription" in /customers/b/2/2/anjaballegaard.dk/httpd.www/wp-content/plugins/cookie-notice/cookie-notice.php on line 296 Kakao chiagrød - Biopat & Naturopath Anja Ballegaard

Kakao chiagrød

Af Anja

chiagrød, kakao chiagrød,

Chia danner en gele, som nærmest smører din fordøjelse. Men ikke nok med det, så er det lille frø også super sundt: Den er proteinrig og så er den sprængfyldt med sunde fedtstoffer.
Det smarte ved chiagrød er, at den skal lave aftenen før, og du kan sagtens lave til 2-3 dage af gangen. Så det er nærmeste hurtigere end hurtigt om morgenen.

Denne grød er lavet på kakao, men du kan også bruge vanille, putte bær i eller det du har ved hånden. Nogen nyder at lune den lidt inden den spises, personligt kan jeg godt lide den kold.

Det skal du bruge
1 portion

3 spsk chiafrø
0,5 dl vand
1,5 dl sojamælk, komælk eller anden plantemælk
1 spsk rå kakao (den skal være rå for at være sund)
1 tsk vanillepulver
1 nip salt

Bland alle ingredienserne i en skål. Rør ofte i de første 15 minutter, så den ikke klumper sammen. Sæt i køleskabet og vent tålmodig til næste dag. Chiagrød smager skønt med en klat yoghurt, frugt og nødder på toppen